CODEX国際規格をクリアした上質なチョコレートのみに与えられる称号「クーベルチュール」チョコレートをベースにしたチョコレートを扱っているのが、東京・自由が丘にある割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」です。カカオ由来の油脂以外を使用していない、オリジナルブレンドのチョコレートは、なめらかな口どけ。また、素材にこだわっており、良い状態で収穫されたカカオ豆を季節によってブレンドしているので他のチョコレートとは一味違います。
チュベ・ド・ショコラの割れチョコは、東京自由が丘の本店かネットの限られたお店でしか手に入らないそうなので、それもまた人気の理由かもしれません。
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チュベ・ド・ショコラの割れチョコミックスは12種類
割れチョコミックスは、ミルク、ビター。ミルクマカダミア、ビターストロベリーマーブル、ミルクマーブル、ビターマーブル、ミルククランチ、ビタークランチ、ティラミス、まるごとアーモンドパフ、ミルクワッフル、ビターワッフルのチョコが入ってます。
ミルク、ビター、クランチはチョコレートの定番ですよね。気になったのが、ビターストロベリーマーブルとティラミス、まるごとアーモンドパフ、ミルクワッフル、ビターワッフルです。ビターストロベリーマーブルは、ビターチョコと甘酸っぱいストロベリーが一緒になって模様を描いているんですね。ティラミスは、ベースのホワイトチョコにマスカルポーネを混ぜてマーブルの模様になっています。ケーキっぽい印象を受けます。丸ごとアーモンドパフは、キャラメリゼされたアーモンドとお米パフがチョコの中に入っているのでザクザクした食感が楽しめます。ミルクワッフルとビターワッフルは、それぞれミルクチョコやビターチョコの中に香ばしく焼き上げたワッフルが入っています。以上１２種類が総重量１Kg 入っていて、内容もビター系とミルク系を選ぶことができます。
他のチョコレートにはない、食感と味を楽しめそうですね。
他にも、ミルク、ビター、ホワイト、ハイビタ―の４種類、総重量２Kg のプレーンシリーズも人気です。
賞味期限は、割れチョコミックスもプレーンシリーズも、製造日から７か月となっています。
割れチョコミックス１Kg の口コミ・評判は？
◆ミルクチョコはミルク感が強くて甘めで好みにぴったりでした
◆手元にチョコがあると、ついつい食べ過ぎるので買うのを控えていたけれど気が付いたら ぽちっと注文していた。いつもと同じでおいしかったです。
◆色々な味を楽しめて良かったけれど、ナッツ系が好きな人には量が物足りないかも
◆余計な香料や香り付けがないので甘いチョコを堪能出来てよかった
チョコ好きな方にはおおむね好評なようですね。味にバリエーションがあるのが高評価なのでしょうか。
まとめ
チョコレート好きな同僚が、「鼻血が出る程チョコレートが食べたい」と言ったことがあるのを聞いて、「チョコ好きってそんなに好きなんだ！」とびっくりしたことがあります。
チュベ・ド・ショコラの割れチョコセットなら、１Kg も入っているので好きなだけチョコを食べる事が出来て満足してくれるかもしれません。また、一口に割れチョコと言っても大きさはまちまち。その時の状況によって、大きめの物を好きな大きさに割ったりして量を調節できそうですね。でもたいていの方は、「気が付いたら無くなっていた」と言うので、一口食べたら止まらなくなってしまうのかもしれませんね。
