ルタオは北海道・小樽の洋菓子店です。
代表的なお菓子は、「ドゥブルフロマージュ」と呼ばれるチーズケーキです。
柔らかない口あたりのレアチーズケーキの上層としっかりとしたコクを感じるベイクドチーズケーキの2層仕立てです。口に入れると、雪のようにとろける「口どけの良さ」と上品な甘さが大変喜ばれています。
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ルタオの「ドゥーブルフロマージュ」 「奇跡の口どけセット」の内容は？
“奇跡の口どけ”と呼ばれたルタオのチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」
「ドゥーブルフロマージュ」は日持ちしないのでお土産にできないのが残念と多くの声を頂いて、その思いを叶えるべく、風味を損なわない冷凍技術を開発しました。また冷凍だからこそのおいしさを実現したので、通信販売も可能になりました。
ルタオ一番人気の「ドゥーブルフロマージュ+選べる人気商品1品」の内容は、
ドゥーブルフロマージュ 4号 直径１２ｃｍに、
北海道生クリーム食パン1.5斤、ヴェネチアランデヴー 直径15ｃｍ、フロマージュデニッシュ 直径約8cm（5個入り）１箱、クリーム ランヴェルセ 88グラム 3本入り、テノワール+ロイヤルモンタニュー テノワール9枚 ロイヤルモンタニュー9個入りのいずれか1品です。けっこう量がありますね。
賞味期限が10日以上あるように冷凍便で送ってくれます。
「奇跡の口どけセット」の口コミ・評判は？
★ひと口ふくむと、まるで雪のようにとろけだす「口どけのよさ」、一瞬で満ちていく、ふくよかな「ミルク感」、そして落ち着いた上品な甘さ。
★子供のお誕生日用に購入したら、バースデー用の熨斗、ろうそく5本とオリジナル誕生日カードが付いていて喜ばれました
★冷凍便で届いたものを半解凍して食べるのが一番おいしいと家族全員の意見でした。
★味は濃厚でミルク感があふれているし、口に入れるとすぐに溶けるようになくなっていきました。
まとめ
お土産や贈り物でルタオの「ドゥーブルフロマージュ」を頂いたら、あまりのおいしさにお取り寄せしたという方が多いようです。保存期間の少ない「ドゥーブルフロマージュ」をお客様の要望に応えようと冷凍技術を工夫して通販出来るようにしたのはすごいですよね。
そのおかげで「ドゥーブルフロマージュ」をお取り寄せや物産展で買う事が出来るようになったのですから。また、「お誕生日用」とお知らせすれば、ろうそくやバースデーカードも付けてくれる気遣いもうれしいですね。
ルタオの代表作「ドゥーブルフロマージュ」は季節限定のものもあります。その季節ごとにイチゴや栗かぼちゃなどがありますので、1年中味わうことができるかもしれませんね。
