ミルクレープってご存知ですか?何枚ものクレープを間にクリームや果物を挟んだ重ねてものです。実際には20枚前後のクレームが重ねられているそうです。
正直私は聞いた時「は?」と思いました、ミルクとクレープの合成語と間違える方が多いのもうなずけますが、「千枚のクレープ」という意味のフランス語だそうです。
お菓子好きの方には「ああ、あれね」と思うのでしょうが。
今回ご紹介するのは、ミルクレープ&スイーツメルシエのミルクレープとティラミスがコラボしたティラミル(2862円)です。日本テレビの「青空レストラン」で紹介されてました。
ミルクレープとティラミスのいいとこどりのティラミル、どんなお味なんでしょうね。
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「青空レストラン」で紹介されたティラミルの賞味期限は?
何枚も重なっている薄いクレープの間に、ティラミスクリームが挟まっています。クレープは職人が一枚一枚手焼きしていて、透けるほど薄いのにもちっとした食感です。そしてティラミスクリームは、イタリア産マスカルポーネチーズとマルサラワインを使用し、クレープの上に職人が手で絞っていることで、空気を含んだフワッと優しい食感を生み出してくれるのです。
また、湿気防止の為、ココアパウダーは別添えなんです。自分で好きなだけココアパウダーをまぶせますね。別売りのストレーナーを使えば均等にきれいにココアパウダーをまぶすことができますよ。
大きさは、縦約8cm×横約17cm×高さ約4.5cm、重さ約410gです。
賞味期限は出荷日から約30日です。冷凍便でお届けです。
こちらの商品は滋賀県大津市のふるさと納税でも購入することができますよ。
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購入された方の口コミ
◆ティラミスが好きな旦那さんの誕生日にあげるものを探していました。初めてのお店で心配でしたが、ふんわり軽い感じでとても美味しかったです。
旦那さんも食べた事のない珍しいケーキに、喜んで食べていました。料理人であまり美味しいと言わない旦那さんが喜んでいたので、私も嬉しかったです!
◆とっても美味しかったです。
上手に切ることが出来なかったですが、甘すぎないところが良かったです。ココアパウダーは茶漉しでふりかけました。家族で食べる分には充分いい感じにかかるので、みんなで美味しくいただきました。また食べたいなと思う商品でした。
◆ミルクレープ好きの家族の誕生日に、巷で噂のティラミルを初体験!フワフワにも程がある^^
生地と濃厚チーズとココアパウダーの見事なまでのコラボ、その期待通りの美味しさに家族揃って大絶賛。
ごちそうさまでした♪ また他の家族の誕生日にも食べたいと思うほどお気に入りの食べ物になりました(^o^)
また、内容の変更等で何度もメールさせていただきましたが、その都度親切丁寧な返信をいただき感謝感謝です。
◆ティラミスとミルクレープのいいとこどり。
苦味と甘さの配合で食べやすいケーキでした。また食べたいです。
◆テレビで紹介しているのを見て、いつか取り寄せようと思っていました。
ティラミスとミルクレープの合体。楽しみで待っていると届きました。ただ冷蔵庫で24時間解凍。チーズ等が熟成するからだそうです。付いていたココアパウダーをかけて食べました。
甘すぎず上品な味でした。会社で食べたのですが皆美味しいと食べてました。贈り物としても喜ばれると思います。
ミルクレープとティラミスのコラボって聞いただけで美味しそうですね。甘すぎないところで、後からココアパウダーをかけるのが評判ですね。
「また食べたい」と思う方が多いので、美味しいのですね。ただ、大きさがちょっと予想よりも小さかったという方が少なくないのですが、「もう一口欲しい」と思うところが一番美味しいのかもしれませんね。
まとめ
ミルクレープとティラミスがコラボしたティラミル。初めて聞いた方は「?」でしょうね。
でも実際食べた方は、甘さと苦みが丁度いいバランスで美味しかったという方が多いです。
冷凍で届くので自分の都合のいい時に解凍して食べる事が出来ますね。
ティラミル、試してみる価値はありそうですね。